Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное запеченное 01.05.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное запеченное 01.05.26

Филе цыплёнка-бройлера «Ганна» 285 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное запеченное 01.05.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 27.4 г 76 г 36.1% 26.2% 277 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.1% 1750 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3454 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.6% 2022 г
Витамин В4, холин 103.99 мг 500 мг 20.8% 15.1% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 1.894 мг 5 мг 37.9% 27.5% 264 г
Витамин В6, пиридоксин 1.027 мг 2 мг 51.4% 37.3% 195 г
Витамин В9, фолаты 11.4 мкг 400 мкг 2.9% 2.1% 3509 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 6.5% 1128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 3.4% 2116 г
Витамин РР, НЭ 9.7407 мг 20 мг 48.7% 35.3% 205 г
Ниацин 13.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.87 мг 2500 мг 14.8% 10.7% 676 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 0.7% 9872 г
Магний, Mg 108.93 мг 400 мг 27.2% 19.7% 367 г
Натрий, Na 76 мг 1300 мг 5.8% 4.2% 1711 г
Сера, S 285 мг 1000 мг 28.5% 20.7% 351 г
Фосфор, P 216.6 мг 800 мг 27.1% 19.7% 369 г
Хлор, Cl 97.53 мг 2300 мг 4.2% 3% 2358 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.773 мг 18 мг 9.9% 7.2% 1015 г
Йод, I 7.6 мкг 150 мкг 5.1% 3.7% 1974 г
Кобальт, Co 11.4 мкг 10 мкг 114% 82.7% 88 г
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7905 г
Медь, Cu 101.33 мкг 1000 мкг 10.1% 7.3% 987 г
Молибден, Mo 13.933 мкг 70 мкг 19.9% 14.4% 502 г
Селен, Se 28.88 мкг 55 мкг 52.5% 38.1% 190 г
Фтор, F 164.67 мкг 4000 мкг 4.1% 3% 2429 г
Хром, Cr 31.67 мкг 50 мкг 63.3% 45.9% 158 г
Цинк, Zn 1.6467 мг 12 мг 13.7% 9.9% 729 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.305 г ~
Валин 1.647 г ~
Гистидин* 1.672 г ~
Изолейцин 1.431 г ~
Лейцин 2.508 г ~
Лизин 3.344 г ~
Метионин 0.57 г ~
Метионин + Цистеин 1.102 г ~
Треонин 1.406 г ~
Триптофан 0.481 г ~
Фенилаланин 1.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.483 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.647 г ~
Аспарагиновая кислота 2.457 г ~
Гидроксипролин 0.266 г ~
Глицин 1.165 г ~
Глутаминовая кислота 3.585 г ~
Пролин 1.279 г ~
Серин 1.279 г ~
Тирозин 1.14 г ~
Цистеин 0.545 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.266 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.646 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.899 г min 16.8 г 5.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное запеченное 01.05.26 составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».