| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 140 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 25.7% | 280 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.5% | 2074 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3413 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 9.1% | 788 г |
| альфа Каротин | 25.647 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 16.2% | 443 г |
| бета Криптоксантин | 266.638 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 816.552 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.2% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 94.37 мг | 500 мг | 18.9% | 13.6% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.75 мг | 5 мг | 35% | 25.2% | 286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.914 мг | 2 мг | 45.7% | 32.9% | 219 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.498 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.7% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.883 мг | 15 мг | 12.6% | 9.1% | 797 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.153 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9724 мг | 20 мг | 44.9% | 32.3% | 223 г |
| Ниацин | 12.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.07 мг | 2500 мг | 17.3% | 12.4% | 577 г |
| Кальций, Ca | 17.59 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5685 г |
| Магний, Mg | 106.28 мг | 400 мг | 26.6% | 19.1% | 376 г |
| Натрий, Na | 68.1 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.7% | 1909 г |
| Сера, S | 258.7 мг | 1000 мг | 25.9% | 18.6% | 387 г |
| Фосфор, P | 199.3 мг | 800 мг | 24.9% | 17.9% | 401 г |
| Хлор, Cl | 83.64 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.6% | 2750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.516 мг | 18 мг | 14% | 10.1% | 715 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 10.319 мкг | 10 мкг | 103.2% | 74.2% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.3% | 2198 г |
| Медь, Cu | 123.91 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 8.9% | 807 г |
| Молибден, Mo | 12.347 мкг | 70 мкг | 17.6% | 12.7% | 567 г |
| Селен, Se | 19.811 мкг | 55 мкг | 36% | 25.9% | 278 г |
| Фтор, F | 145.91 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.6% | 2741 г |
| Хром, Cr | 28.06 мкг | 50 мкг | 56.1% | 40.3% | 178 г |
| Цинк, Zn | 1.7013 мг | 12 мг | 14.2% | 10.2% | 705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.235 г | ~ | |||
| Валин | 1.601 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.604 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.429 г | ~ | |||
| Лизин | 3.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.05 г | ~ | |||
| Треонин | 1.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.464 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 1.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.513 г | ~ | |||
| Пролин | 1.319 г | ~ | |||
| Серин | 1.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.551 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.543 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.665 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.87 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка отбивная запечённая составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».