| Свекла запеченая | 130 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли | 130 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 112 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 180 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 110 г |
| Йогурт греческий ТЕОС 2,0% | 120 г |
| Красный лук | 90 г |
Вес салата с формой 1493
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.8% | 1086 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.8% | 496 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.8% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.2 мкг | 900 мкг | 29.5% | 18.8% | 339 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.302 мг | 5 мг | 26% | 16.5% | 384 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.194 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.7% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 47.78 мг | 500 мг | 9.6% | 6.1% | 1046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 4.1% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.778 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.292 мкг | 3 мкг | 43.1% | 27.4% | 232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 2.4% | 2663 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.074 мкг | 10 мкг | 60.7% | 38.6% | 165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.898 мг | 15 мг | 26% | 16.5% | 385 г |
| Витамин Н, биотин | 2.489 мкг | 50 мкг | 5% | 3.2% | 2009 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5781 мг | 20 мг | 7.9% | 5% | 1267 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.22 мг | 2500 мг | 10.8% | 6.9% | 929 г |
| Кальций, Ca | 53.76 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.4% | 1860 г |
| Кремний, Si | 11.726 мг | 30 мг | 39.1% | 24.9% | 256 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 3.8% | 1658 г |
| Натрий, Na | 1020.19 мг | 1300 мг | 78.5% | 49.9% | 127 г |
| Сера, S | 58.92 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.8% | 1697 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 9.9% | 639 г |
| Хлор, Cl | 1419.13 мг | 2300 мг | 61.7% | 39.2% | 162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 3.8% | 1664 г |
| Йод, I | 11.03 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4.7% | 1360 г |
| Кобальт, Co | 38.288 мкг | 10 мкг | 382.9% | 243.4% | 26 г |
| Литий, Li | 8.906 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2675 мг | 2 мг | 13.4% | 8.5% | 748 г |
| Медь, Cu | 138 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 8.8% | 725 г |
| Молибден, Mo | 9.956 мкг | 70 мкг | 14.2% | 9% | 703 г |
| Никель, Ni | 10.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.731 мкг | 55 мкг | 23.1% | 14.7% | 432 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.21 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4807 г |
| Хром, Cr | 14.1 мкг | 50 мкг | 28.2% | 17.9% | 355 г |
| Цинк, Zn | 0.5196 мг | 12 мг | 4.3% | 2.7% | 2309 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.367 г | от 0.9 до 3.7 г | 40.8% | 25.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.851 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 63.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.819 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.162 г | min 16.8 г | 18.8% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.914 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.1% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедка под шубой (копия) составляет 157,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».