Мой здоровый рацион

Рецепт Лососевые котлеты Скорожарка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лососевые котлеты Скорожарка

Котлеты лососевые 300 г
Подсолнечное масло, рафинированное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лососевые котлеты Скорожарка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.7 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 691 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.1% 809 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 11.4% 359 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3% 1377 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1% 4030 г
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.4% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.8% 1475 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.531 мг 15 мг 16.9% 6.9% 593 г
Витамин РР, НЭ 4.4063 мг 20 мг 22% 9% 454 г
Ниацин 1.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.31 мг 2500 мг 10.6% 4.3% 942 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 2.5% 1667 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 3.1% 1333 г
Натрий, Na 1488.75 мг 1300 мг 114.5% 47% 87 г
Фосфор, P 161.3 мг 800 мг 20.2% 8.3% 496 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 2.6% 1600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.375 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лососевые котлеты Скорожарка составляет 243,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».