| Пшеничная мука, высшего сорта | 509 г |
| Дрожжи | 10 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Яйцо куриное | 326 г |
| Молоко "Моя цена" 1.5% | 55 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 300 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354.4 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 475 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.7% | 1027 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 9.1% | 311 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 5.3% | 528 г |
| Углеводы (общие) | 25.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Вода | 29.7 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7653 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.5 мкг | 900 мкг | 16.6% | 4.7% | 602 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 77.51 мг | 500 мг | 15.5% | 4.4% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 2.3% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.344 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.8% | 3526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.753 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.1% | 1328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.857 мг | 15 мг | 5.7% | 1.6% | 1750 г |
| Витамин Н, биотин | 5.172 мкг | 50 мкг | 10.3% | 2.9% | 967 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.946 мг | 20 мг | 9.7% | 2.7% | 1028 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.69 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.2% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 36.92 мг | 1000 мг | 3.7% | 1% | 2709 г |
| Кремний, Si | 1.385 мг | 30 мг | 4.6% | 1.3% | 2166 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 1% | 2823 г |
| Натрий, Na | 313.14 мг | 1300 мг | 24.1% | 6.8% | 415 г |
| Сера, S | 69.56 мг | 1000 мг | 7% | 2% | 1438 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 3.4% | 829 г |
| Хлор, Cl | 447.58 мг | 2300 мг | 19.5% | 5.5% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 363.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 2.3% | 1234 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 2.874 мкг | 10 мкг | 28.7% | 8.1% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.2426 мг | 2 мг | 12.1% | 3.4% | 824 г |
| Медь, Cu | 97.19 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 2.7% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 6.407 мкг | 70 мкг | 9.2% | 2.6% | 1093 г |
| Никель, Ni | 0.762 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.172 мкг | 55 мкг | 16.7% | 4.7% | 600 г |
| Титан, Ti | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19608 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.9% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.5477 мг | 12 мг | 4.6% | 1.3% | 2191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.511 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.733 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.371 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.549 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.251 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.135 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.308 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.351 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.629 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.961 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.604 г | min 16.8 г | 33.4% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.583 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич Ксюши составляет 354,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».