Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле из минтая с йогуртом и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле из минтая с йогуртом и морковью

Филе Минтая 250 г
Лук Репчатый 30 г
Морковь 50 г
Белок Яичный 38 г
Сливочное Масло 5 г
Йогурт Греческий Густой 2% 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко 2,5% 50 г
Хлеб Пшенично-Отрубной 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле из минтая с йогуртом и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 19.3% 514 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.1% 2435 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.4% 4212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.4% 2967 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 2.25 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Магний, Mg 0.13 мг 400 мг 307692 г
Натрий, Na 237 мг 1300 мг 18.2% 18.1% 549 г
Сера, S 1.1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 365.45 мг 2300 мг 15.9% 15.8% 629 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Медь, Cu 1.66 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Молибден, Mo 0.673 мкг 70 мкг 1% 1% 10401 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0037 мг 12 мг 324324 г

Энергетическая ценность Суфле из минтая с йогуртом и морковью составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов