| Шампиньоны (Тушение) | 368 г |
| Сливки 10% [Домик в деревне] | 80 г |
| Сыр сливочный плавленный President | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло оливковое рафинированное с добавлением не рафинированного [Arioli] | 6 г |
| Укроп (Тушение) | 9 г |
| Макароны Ракушки отварные (Шебекинские) | 534 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6% | 1617 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.5% | 2154 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 6.9% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.8% | 1429 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3051 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 12676 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.4% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 7.35 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 10.8% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.593 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 5.181 мкг | 50 мкг | 10.4% | 10.1% | 965 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5702 мг | 20 мг | 7.9% | 7.7% | 1274 г |
| Ниацин | 1.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.72 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.6% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 9.49 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10537 г |
| Кремний, Si | 0.928 мг | 30 мг | 3.1% | 3% | 3233 г |
| Магний, Mg | 6.67 мг | 400 мг | 1.7% | 1.6% | 5997 г |
| Натрий, Na | 368.84 мг | 1300 мг | 28.4% | 27.5% | 352 г |
| Сера, S | 10.58 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9452 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 5% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 496.37 мг | 2300 мг | 21.6% | 21% | 463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.143 мг | 18 мг | 0.8% | 0.8% | 12587 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.4% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 5.456 мкг | 10 мкг | 54.6% | 53% | 183 г |
| Литий, Li | 0.26 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.8% | 3509 г |
| Медь, Cu | 184.12 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 17.8% | 543 г |
| Молибден, Mo | 2.974 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.1% | 2354 г |
| Никель, Ni | 0.047 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.804 мкг | 55 мкг | 17.8% | 17.3% | 561 г |
| Стронций, Sr | 5.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 8.1% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 0.1135 мг | 12 мг | 0.9% | 0.9% | 10573 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.161 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.085 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ |
Энергетическая ценность Ракушки с шампиньонами в сливочном соусе составляет 103,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».