| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 24 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 43 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 124 г |
| Манная крупа (Варка без слива жидкая) | 0 г |
| Кефир 1% | 215 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 0 г |
| отруби | 0 г |
| Кунжут | 0 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 0 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 0 г |
| творог обезжиренный чабан | 0 г |
| творог сваля | 0 г |
| Яблоко (Запекание) | 274 г |
| Банан (Запекание) | 114 г |
| Творог 1% Савушкин Хуторок | 0 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 0 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 0 г |
| Молоко 3,6% | 0 г |
| Груша (Запекание) | 0 г |
| Какао смесь, порошок | 0 г |
| Мед пчелиный | 0 г |
| Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] | 0 г |
| Нектарин | 0 г |
| Слива (садовая) (Запекание) | 0 г |
| Кефир 1,5% | 0 г |
| Виноград (Запекание) | 0 г |
| Творог станция молочная | 0 г |
| Мука полбяная цельнозерновая | 46 г |
| Нектарин | 0 г |
| Мука амарантовая (русская олива) | 0 г |
| Апельсин (Запекание) | 0 г |
| Мандарин (Запекание) | 0 г |
| Вода | 0 г |
| кокосовая мука | 0 г |
| Мука рисовая | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.9% | 1490 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.3% | 2240 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 7.7% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.6% | 2059 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 44.09 мг | 500 мг | 8.8% | 6.5% | 1134 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 4.1% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.99 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.1% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1.8% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.5% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 4.062 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6% | 1231 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9428 мг | 20 мг | 4.7% | 3.5% | 2121 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.76 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.6% | 1324 г |
| Кальций, Ca | 19.66 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5086 г |
| Кремний, Si | 11.359 мг | 30 мг | 37.9% | 27.9% | 264 г |
| Магний, Mg | 12.69 мг | 400 мг | 3.2% | 2.4% | 3152 г |
| Натрий, Na | 38.93 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3339 г |
| Сера, S | 36.17 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2765 г |
| Фосфор, P | 47.9 мг | 800 мг | 6% | 4.4% | 1670 г |
| Хлор, Cl | 34.37 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 5.5% | 1326 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 2.346 мкг | 10 мкг | 23.5% | 17.3% | 426 г |
| Литий, Li | 0.902 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 3.5% | 2077 г |
| Медь, Cu | 76.86 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.7% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 4.389 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.6% | 1595 г |
| Никель, Ni | 6.069 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.33 мкг | 55 мкг | 9.7% | 7.1% | 1032 г |
| Стронций, Sr | 24.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19324 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.4% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.3015 мг | 12 мг | 2.5% | 1.8% | 3980 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.316 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.535 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность шарлотка с яблоком и изюмом и бананом составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».