Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый В1,В2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый В1,В2

Соевый протеиновый изолят 60 г
Рисовые отруби, сырые 22 г
Яичный желток куриный 15 г
Морковь 13 г
Семена льна 4 г
Черника 50 г
Шиповник 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый В1,В2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.7 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 35 г 76 г 46.1% 20.8% 217 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.3% 718 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.6% 2844 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 11.1% 408 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.8% 5490 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.8 мкг 900 мкг 28% 12.6% 357 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 1.046 мг 5 мг 20.9% 9.4% 478 г
Лютеин + Зеаксантин 43.532 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.485 мг 1.5 мг 32.3% 14.6% 309 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.9% 1552 г
Витамин В4, холин 146.06 мг 500 мг 29.2% 13.2% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 1.435 мг 5 мг 28.7% 12.9% 348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.638 мг 2 мг 31.9% 14.4% 313 г
Витамин В9, фолаты 76.298 мкг 400 мкг 19.1% 8.6% 524 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 2.4% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 29.93 мг 90 мг 33.3% 15% 301 г
Витамин D, кальциферол 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 3.1% 1481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.325 мг 15 мг 8.8% 4% 1132 г
гамма Токоферол 0.467 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 5.63 мкг 50 мкг 11.3% 5.1% 888 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 3.1% 1481 г
Витамин РР, НЭ 5.5304 мг 20 мг 27.7% 12.5% 362 г
Ниацин 0.197 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.87 мг 2500 мг 11.2% 5.1% 890 г
Кальций, Ca 95.56 мг 1000 мг 9.6% 4.3% 1046 г
Кремний, Si 8.333 мг 30 мг 27.8% 12.5% 360 г
Магний, Mg 129.62 мг 400 мг 32.4% 14.6% 309 г
Натрий, Na 362.01 мг 1300 мг 27.8% 12.5% 359 г
Сера, S 349.54 мг 1000 мг 35% 15.8% 286 г
Фосфор, P 558.9 мг 800 мг 69.9% 31.5% 143 г
Хлор, Cl 19.88 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 12.44 мкг ~
Железо, Fe 8.506 мг 18 мг 47.3% 21.3% 212 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 1.9% 2322 г
Кобальт, Co 2.433 мкг 10 мкг 24.3% 11% 411 г
Литий, Li 2.211 мкг ~
Марганец, Mn 2.5715 мг 2 мг 128.6% 58% 78 г
Медь, Cu 722.82 мкг 1000 мкг 72.3% 32.6% 138 г
Молибден, Mo 3.275 мкг 70 мкг 4.7% 2.1% 2137 г
Никель, Ni 0.573 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 7.831 мкг 55 мкг 14.2% 6.4% 702 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 25.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15510 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3906 г
Цинк, Zn 2.6529 мг 12 мг 22.1% 10% 452 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 2.626 г ~
Валин 1.662 г ~
Гистидин* 0.899 г ~
Изолейцин 1.669 г ~
Лейцин 2.665 г ~
Лизин 2.078 г ~
Метионин 0.482 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 1.265 г ~
Триптофан 0.434 г ~
Фенилаланин 1.779 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 1.484 г ~
Аспарагиновая кислота 3.924 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 1.453 г ~
Глутаминовая кислота 6.654 г ~
Пролин 1.909 г ~
Серин 1.842 г ~
Тирозин 1.258 г ~
Цистеин 0.441 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.68 г от 0.9 до 3.7 г 75.6% 34.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.95 г от 4.7 до 16.8 г 41.5% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.46 мг max 300 мг
Кампестерол 1.053 мг ~
Стигмастерол 0.257 мг ~
бета Ситостерол 2.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.636 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.403 г min 16.8 г 14.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.579 г от 11.2 до 20.6 г 23% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.643 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый В1,В2 составляет 221,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов