| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Рис дикий и басмати пропаренный | 150 г |
| Говядина, щуп, постное мясо, сырая | 150 г |
| Индейка | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 10.2% | 639 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4% | 1647 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 5.5% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.2 мкг | 900 мкг | 29.2% | 19% | 342 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.567 мг | 5 мг | 31.3% | 20.4% | 319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 36.03 мг | 500 мг | 7.2% | 4.7% | 1388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 4.5% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 9.8% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.599 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.589 мкг | 3 мкг | 19.6% | 12.8% | 509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 4.2% | 1531 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 11.3% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.361 мг | 20 мг | 16.8% | 10.9% | 595 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.45 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 24.74 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 4042 г |
| Кремний, Si | 16.734 мг | 30 мг | 55.8% | 36.3% | 179 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 1990 г |
| Натрий, Na | 42.35 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.1% | 3070 г |
| Сера, S | 106.07 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.9% | 943 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 8.3% | 781 г |
| Хлор, Cl | 19.57 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 3.2% | 2055 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.312 мкг | 10 мкг | 13.1% | 8.5% | 762 г |
| Литий, Li | 0.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2286 г |
| Медь, Cu | 72.39 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.7% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 5.014 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.7% | 1396 г |
| Никель, Ni | 4.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.569 мкг | 55 мкг | 19.2% | 12.5% | 520 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35273 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 1.4798 мг | 12 мг | 12.3% | 8% | 811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лизин | 0.79 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аланин | 0.566 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.524 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.7% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.343 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.693 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.127 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.225 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 153,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».