Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами с йогуртом

Куриная грудка (филе) 585.7 г
Приправа для курицы и индейки 7 г
Чеснок 8 г
Перец сладкий красный 115 г
Йогурт греческий густой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 25.3% 364 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.1% 2947 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3084 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 6.3% 1471 г
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 6% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.6% 2535 г
Витамин В4, холин 68.7 мг 500 мг 13.7% 12.6% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 1.288 мг 5 мг 25.8% 23.7% 388 г
Витамин В6, пиридоксин 0.755 мг 2 мг 37.8% 34.8% 265 г
Витамин В9, фолаты 10.183 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 3928 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 5.3% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 40.49 мг 90 мг 45% 41.4% 222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 3.5% 2622 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 6.5155 мг 20 мг 32.6% 30% 307 г
Ниацин 9.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.45 мг 2500 мг 10.8% 9.9% 928 г
Кальций, Ca 9.9 мг 1000 мг 1% 0.9% 10101 г
Кремний, Si 3.582 мг 30 мг 11.9% 10.9% 838 г
Магний, Mg 72.21 мг 400 мг 18.1% 16.7% 554 г
Натрий, Na 49.87 мг 1300 мг 3.8% 3.5% 2607 г
Сера, S 187.4 мг 1000 мг 18.7% 17.2% 534 г
Фосфор, P 144.4 мг 800 мг 18.1% 16.7% 554 г
Хлор, Cl 66.75 мг 2300 мг 2.9% 2.7% 3446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 6.4% 1423 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 3.4% 2717 г
Кобальт, Co 7.989 мкг 10 мкг 79.9% 73.5% 125 г
Литий, Li 14.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3891 г
Медь, Cu 83.42 мкг 1000 мкг 8.3% 7.6% 1199 г
Молибден, Mo 10.142 мкг 70 мкг 14.5% 13.3% 690 г
Никель, Ni 0.999 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 18.931 мкг 55 мкг 34.4% 31.6% 291 г
Фтор, F 108.16 мкг 4000 мкг 2.7% 2.5% 3698 г
Хром, Cr 21.98 мкг 50 мкг 44% 40.5% 227 г
Цинк, Zn 1.152 мг 12 мг 9.6% 8.8% 1042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 1.501 г ~
Валин 1.077 г ~
Гистидин* 1.088 г ~
Изолейцин 0.937 г ~
Лейцин 1.637 г ~
Лизин 2.183 г ~
Метионин 0.372 г ~
Метионин + Цистеин 0.719 г ~
Треонин 0.92 г ~
Триптофан 0.314 г ~
Фенилаланин 0.88 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.625 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.069 г ~
Аспарагиновая кислота 1.596 г ~
Гидроксипролин 0.173 г ~
Глицин 0.757 г ~
Глутаминовая кислота 2.328 г ~
Пролин 0.831 г ~
Серин 0.831 г ~
Тирозин 0.745 г ~
Цистеин 0.355 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.183 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.428 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами с йогуртом составляет 108,7 кКал.

  • Порция = 178 гр (193.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».