Мой здоровый рацион

Рецепт Закуска томат лук чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Закуска томат лук чеснок

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 600 г
Красный лук 50 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 100 г
Петрушка свежая 5 г
Перец чили красный острый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска томат лук чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.3% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 10% 2920 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.3% 2857 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 11.4% 2540 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 23.5% 1243 г
альфа Каротин 0.237 мкг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 25.5% 1147 г
бета Криптоксантин 0.263 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.664 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.6% 5143 г
Витамин В4, холин 3.21 мг 500 мг 0.6% 1.8% 15576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 4.7% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 12.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 1.27 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 31496 г
Витамин C, аскорбиновая 17.86 мг 90 мг 19.8% 58.1% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.2% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 42.2% 694 г
Витамин РР, НЭ 0.7819 мг 20 мг 3.9% 11.4% 2558 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.39 мг 2500 мг 9.9% 29% 1015 г
Кальций, Ca 32.82 мг 1000 мг 3.3% 9.7% 3047 г
Кремний, Si 5.172 мг 30 мг 17.2% 50.4% 580 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 4.1% 7394 г
Натрий, Na 14.43 мг 1300 мг 1.1% 3.2% 9009 г
Сера, S 18.04 мг 1000 мг 1.8% 5.3% 5543 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 16.4% 1802 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 6.5% 4600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.2 мкг ~
Бор, B 95.4 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 10.3% 2871 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 5.6% 5376 г
Кобальт, Co 5.948 мкг 10 мкг 59.5% 174.5% 168 г
Литий, Li 23.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.2272 мг 2 мг 11.4% 33.4% 880 г
Медь, Cu 109.59 мкг 1000 мкг 11% 32.3% 912 г
Молибден, Mo 8.905 мкг 70 мкг 12.7% 37.2% 786 г
Никель, Ni 12.566 мкг ~
Рубидий, Rb 129.4 мкг ~
Селен, Se 2.221 мкг 55 мкг 4% 11.7% 2476 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 21786 г
Хром, Cr 9.25 мкг 50 мкг 18.5% 54.3% 541 г
Цинк, Zn 0.3127 мг 12 мг 2.6% 7.6% 3838 г
Цирконий, Zr 3.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Закуска томат лук чеснок составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».