Мой здоровый рацион

Рецепт Тушенная картошка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушенная картошка с курицей

Морковь (Тушение) 74 г
Лук репчатый (Жарка) 83 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 417 г
Картофель (Тушение) 572 г
Кетчуп Чесночный 63 г
Аджика Армянская 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенная картошка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 13.9% 760 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.6% 1904 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.5% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 15.9% 663 г
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 16.8% 625 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин В4, холин 37.05 мг 500 мг 7.4% 7.8% 1350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 14.8% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.403 мг 2 мг 20.2% 21.3% 496 г
Витамин В9, фолаты 4.931 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8112 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 5.6% 1903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 2.1% 5017 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.7571 мг 20 мг 18.8% 19.8% 532 г
Ниацин 4.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 413.98 мг 2500 мг 16.6% 17.5% 604 г
Кальций, Ca 11.46 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8726 г
Кремний, Si 26.398 мг 30 мг 88% 92.6% 114 г
Магний, Mg 47.2 мг 400 мг 11.8% 12.4% 847 г
Натрий, Na 85.98 мг 1300 мг 6.6% 6.9% 1512 г
Сера, S 105.37 мг 1000 мг 10.5% 11.1% 949 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 12.8% 821 г
Хлор, Cl 63.22 мг 2300 мг 2.7% 2.8% 3638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 459.7 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 79.64 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 6.1% 1718 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5682 г
Кобальт, Co 6.202 мкг 10 мкг 62% 65.3% 161 г
Литий, Li 38.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.1129 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1771 г
Медь, Cu 110.83 мкг 1000 мкг 11.1% 11.7% 902 г
Молибден, Mo 9.289 мкг 70 мкг 13.3% 14% 754 г
Никель, Ni 2.962 мкг ~
Рубидий, Rb 266.5 мкг ~
Селен, Se 6.611 мкг 55 мкг 12% 12.6% 832 г
Стронций, Sr 5.12 мкг ~
Фтор, F 67.69 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5909 г
Хром, Cr 14.46 мкг 50 мкг 28.9% 30.4% 346 г
Цинк, Zn 0.7618 мг 12 мг 6.3% 6.6% 1575 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аргинин* 0.796 г ~
Валин 0.59 г ~
Гистидин* 0.545 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.866 г ~
Лизин 1.134 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.501 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.894 г ~
Заменимые аминокислоты 0.736 г ~
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 0.925 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 1.306 г ~
Пролин 0.457 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.127 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.239 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тушенная картошка с курицей составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».