Мой здоровый рацион

Рецепт Балоньезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Балоньезе

Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового 4 г
Фарш Свино-Говяжий 404 г
Макароны Волна 84 г
Болоньезе Соус 240 г
Болоньезе Соус 59 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Балоньезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.1% 1027 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.8% 448 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.8% 1872 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.6% 3323 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.19 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 84034 г
Магний, Mg 0.27 мг 400 мг 0.1% 0.1% 148148 г
Натрий, Na 0.24 мг 1300 мг 541667 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Хлор, Cl 0.37 мг 2300 мг 621622 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.16 мкг 1000 мкг 625000 г
Молибден, Mo 0.424 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 16509 г
Фтор, F 26.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15089 г

Энергетическая ценность Балоньезе составляет 189,3 кКал.

  • Порция = 230 гр (435.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».