Мой здоровый рацион

Рецепт Карамель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карамель

Сахар песок 75 г
Сливки 33% 80 г
Сливочное Масло 82,5% 25 г
Желатин 1 г
Вода 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 533.1 ккал 1684 ккал 31.7% 5.9% 316 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 0.5% 3800 г
Жиры 33.6 г 56 г 60% 11.3% 167 г
Углеводы 55.3 г 219 г 25.3% 4.7% 396 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 1.61 мг 2500 мг 0.1% 155280 г
Кальций, Ca 1.8 мг 1000 мг 0.2% 55556 г
Магний, Mg 0.04 мг 400 мг 1000000 г
Натрий, Na 0.57 мг 1300 мг 228070 г
Сера, S 0.04 мг 1000 мг 2500000 г
Хлор, Cl 0.06 мг 2300 мг 3833333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 0.2% 11180 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.03 мкг 1000 мкг 3333333 г
Молибден, Mo 0.069 мкг 70 мкг 0.1% 101449 г
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 93240 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 53.5 г ~

Энергетическая ценность Карамель составляет 533,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов