Мой здоровый рацион

Рецепт Авокадо с домашним хлебом и 2 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Авокадо с домашним хлебом и 2 яйца

Авокадо 100 г
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 60 г
Оливковое масло 10 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо с домашним хлебом и 2 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.7% 1056 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 12% 409 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.6% 1872 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.9% 625 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 5.5% 901 г
Ретинол 0.094 мг ~
альфа Каротин 8.889 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
бета Криптоксантин 10.37 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 100.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6.2% 796 г
Витамин В4, холин 111.17 мг 500 мг 22.2% 10.9% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 1.065 мг 5 мг 21.3% 10.5% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.3% 1136 г
Витамин В9, фолаты 38.619 мкг 400 мкг 9.7% 4.8% 1036 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 4% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.728 мг 15 мг 11.5% 5.7% 868 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.122 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 7.935 мкг 50 мкг 15.9% 7.8% 630 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 4.1% 1188 г
Витамин РР, НЭ 2.1924 мг 20 мг 11% 5.4% 912 г
Ниацин 0.427 мг ~
Бетаин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.6 мг 2500 мг 10.5% 5.2% 956 г
Кальций, Ca 30.17 мг 1000 мг 3% 1.5% 3315 г
Кремний, Si 0.489 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6135 г
Магний, Mg 22.56 мг 400 мг 5.6% 2.8% 1773 г
Натрий, Na 136.8 мг 1300 мг 10.5% 5.2% 950 г
Сера, S 86.36 мг 1000 мг 8.6% 4.2% 1158 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 6.8% 724 г
Хлор, Cl 244.36 мг 2300 мг 10.6% 5.2% 941 г
Микроэлементы
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 14.67 мкг ~
Железо, Fe 1.598 мг 18 мг 8.9% 4.4% 1126 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 2.7% 1832 г
Кобальт, Co 4.163 мкг 10 мкг 41.6% 20.4% 240 г
Марганец, Mn 0.2468 мг 2 мг 12.3% 6% 810 г
Медь, Cu 131.2 мкг 1000 мкг 13.1% 6.4% 762 г
Молибден, Mo 5.089 мкг 70 мкг 7.3% 3.6% 1376 г
Селен, Se 13.341 мкг 55 мкг 24.3% 11.9% 412 г
Фтор, F 26.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15157 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2% 2513 г
Цинк, Zn 0.8156 мг 12 мг 6.8% 3.3% 1471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.571 г от 4.7 до 16.8 г 33.4% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.24 мг max 300 мг
Кампестерол 1.852 мг ~
Стигмастерол 0.741 мг ~
бета Ситостерол 31.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.526 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.617 г min 16.8 г 45.3% 22.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.316 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.761 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.685 г от 11.2 до 20.6 г 15% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Авокадо с домашним хлебом и 2 яйца составляет 203,5 кКал.

  • Порция = 270 гр (549.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».