| Гречневая крупа элитная | 504 г |
| Оливковое масло | 23 г |
| Лук репчатый | 151 г |
| Морковь | 157 г |
| Помидор (томат), парниковый | 956 г |
| Яблоко | 548 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.1% | 2815 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 8.5% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16% | 714 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140 мкг | 900 мкг | 15.6% | 17.9% | 643 г |
| бета Каротин | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 19.2% | 595 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 7.8% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 11.09 мг | 500 мг | 2.2% | 2.5% | 4509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.5% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.043 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.47 мг | 90 мг | 10.5% | 12% | 950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 1.914 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.4% | 2612 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 5.4% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6112 мг | 20 мг | 8.1% | 9.3% | 1241 г |
| Ниацин | 1.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.33 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.2% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 13.28 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7530 г |
| Кремний, Si | 18.435 мг | 30 мг | 61.5% | 70.4% | 163 г |
| Магний, Mg | 40.26 мг | 400 мг | 10.1% | 11.6% | 994 г |
| Натрий, Na | 12.15 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 10700 г |
| Сера, S | 24.59 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 4067 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 10.4% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 30.5 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.867 мг | 18 мг | 10.4% | 11.9% | 964 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 3.14 мкг | 10 мкг | 31.4% | 36% | 318 г |
| Литий, Li | 10.997 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3567 мг | 2 мг | 17.8% | 20.4% | 561 г |
| Медь, Cu | 180.94 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 20.7% | 553 г |
| Молибден, Mo | 11.01 мкг | 70 мкг | 15.7% | 18% | 636 г |
| Никель, Ni | 9.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.237 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.5% | 4446 г |
| Стронций, Sr | 55.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.66 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11541 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.9% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.5276 мг | 12 мг | 4.4% | 5% | 2274 г |
| Цирконий, Zr | 8.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.326 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.267 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | min 16.8 г | 4.4% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с яблоками и томатами составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».