Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые вафли с клетчаткой какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые вафли с клетчаткой какао

Банан 100 г
Яйцо куриное 45 г
Кукурузная мука 32 г
клетчатка какао 8 г
миндальная мука 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые вафли с клетчаткой какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5% 1086 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.1% 903 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 6% 916 г
Углеводы (общие) 24.6 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 10.7% 513 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3926 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 4.6% 1192 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5.2% 1053 г
Витамин В4, холин 64.47 мг 500 мг 12.9% 7.1% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 5.7% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 7.1% 772 г
Витамин В9, фолаты 12.163 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3289 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 3.4% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 3.2% 1721 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 2.7% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3480 г
Витамин Н, биотин 7.105 мкг 50 мкг 14.2% 7.8% 704 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.88 мг 20 мг 9.4% 5.1% 1064 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.57 мг 2500 мг 10.2% 5.6% 982 г
Кальций, Ca 40.58 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2464 г
Кремний, Si 38.5 мг 30 мг 128.3% 70.1% 78 г
Магний, Mg 30.95 мг 400 мг 7.7% 4.2% 1292 г
Натрий, Na 55.52 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2341 г
Сера, S 61.68 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1621 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 6.2% 885 г
Хлор, Cl 76.1 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 186 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 4% 1372 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2459 г
Кобальт, Co 2.488 мкг 10 мкг 24.9% 13.6% 402 г
Литий, Li 1.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.1702 мг 2 мг 8.5% 4.6% 1175 г
Медь, Cu 71.93 мкг 1000 мкг 7.2% 3.9% 1390 г
Молибден, Mo 3.575 мкг 70 мкг 5.1% 2.8% 1958 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 9.263 мкг 55 мкг 16.8% 9.2% 594 г
Стронций, Sr 3.62 мкг ~
Фтор, F 16.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23557 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3731 г
Цинк, Zn 0.5004 мг 12 мг 4.2% 2.3% 2398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.567 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.982 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.196 г min 16.8 г 7.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Банановые вафли с клетчаткой какао составляет 182,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».