| Грибы, тушенные с картофелем по 1-228 | 200 г |
| Говядина 1 кат. | 150 г |
| Морковь | 20 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.9 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.7% | 864 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 13% | 448 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.6% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3266 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 6.6% | 879 г |
| бета Каротин | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 7.2% | 813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.5% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 26.11 мг | 500 мг | 5.2% | 3% | 1915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.3% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.111 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.938 мкг | 3 мкг | 31.3% | 18.2% | 320 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 3% | 1911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.726 мг | 15 мг | 18.2% | 10.6% | 550 г |
| Витамин Н, биотин | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4111 мг | 20 мг | 32.1% | 18.7% | 312 г |
| Ниацин | 3.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.4 мг | 2500 мг | 15.5% | 9% | 645 г |
| Кальций, Ca | 19.68 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5081 г |
| Кремний, Si | 1.563 мг | 30 мг | 5.2% | 3% | 1919 г |
| Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 2.5% | 2343 г |
| Натрий, Na | 225 мг | 1300 мг | 17.3% | 10.1% | 578 г |
| Сера, S | 88.34 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.1% | 1132 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 8.8% | 664 г |
| Хлор, Cl | 169.59 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.3% | 1356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 4.9% | 1196 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 3.017 мкг | 10 мкг | 30.2% | 17.6% | 331 г |
| Литий, Li | 0.288 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0394 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 5076 г |
| Медь, Cu | 76.25 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.4% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 5.409 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.5% | 1294 г |
| Никель, Ni | 3.606 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.041 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 134146 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 1.2502 мг | 12 мг | 10.4% | 6.1% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лизин | 0.579 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.314 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.2% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.742 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.88 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.534 г | min 16.8 г | 21% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность To'ldirilgan persi составляет 171,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».