| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Лаваш белый, обогащенный | 200 г |
| Соус майонез со сметаной по 2-102 | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.3 ккал | 1684 ккал | 18% | 6% | 557 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 8.3% | 400 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 5.4% | 615 г |
| Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 5.1% | 646 г |
| Углеводы (общие) | 35.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6685 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.6 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.3% | 1415 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.606 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 0.9% | 3876 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 74.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.416 мг | 1.5 мг | 27.7% | 9.2% | 361 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 5.2% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 48.69 мг | 500 мг | 9.7% | 3.2% | 1027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 6.4% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 6.7% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 110.621 мкг | 400 мкг | 27.7% | 9.2% | 362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 2.5% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 1.1% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.645 мг | 15 мг | 11% | 3.6% | 912 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1.4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0418 мг | 20 мг | 35.2% | 11.6% | 284 г |
| Ниацин | 5.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.91 мг | 2500 мг | 11.1% | 3.7% | 900 г |
| Кальций, Ca | 149.94 мг | 1000 мг | 15% | 5% | 667 г |
| Кремний, Si | 0.727 мг | 30 мг | 2.4% | 0.8% | 4127 г |
| Магний, Mg | 60.35 мг | 400 мг | 15.1% | 5% | 663 г |
| Натрий, Na | 452.59 мг | 1300 мг | 34.8% | 11.5% | 287 г |
| Сера, S | 181.33 мг | 1000 мг | 18.1% | 6% | 551 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 8.2% | 404 г |
| Хлор, Cl | 155.45 мг | 2300 мг | 6.8% | 2.2% | 1480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.441 мг | 18 мг | 13.6% | 4.5% | 737 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 4.818 мкг | 10 мкг | 48.2% | 15.9% | 208 г |
| Литий, Li | 3.515 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3391 мг | 2 мг | 17% | 5.6% | 590 г |
| Медь, Cu | 161.06 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 5.3% | 621 г |
| Молибден, Mo | 5.848 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.8% | 1197 г |
| Никель, Ni | 1.576 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.17 мкг | 55 мкг | 51.2% | 16.9% | 195 г |
| Фтор, F | 61.52 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6502 г |
| Хром, Cr | 11.97 мкг | 50 мкг | 23.9% | 7.9% | 418 г |
| Цинк, Zn | 1.4686 мг | 12 мг | 12.2% | 4% | 817 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.778 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.987 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.855 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.463 г | ~ | |||
| Лизин | 1.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.748 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.867 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.832 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.271 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.648 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.572 г | ~ | |||
| Пролин | 1.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.837 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.48 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.481 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь ролл составляет 302,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».