| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 80 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 40 г |
| Курица гриль по-домашнему | 100 г |
| Салат (латук) | 10 г |
Закуска, которую обожают дети. Я взяла два больших ломтика пшеничного хлеба, намазала тонким слоем кетчуп. Колбасу можно потереть или порезать мелкими кубиками и равномерно распределить по хлебу. Сырую кортофелену очистить от кожуры и натереть на терке. Затем смешать картофель с одним яйцом и специями по вкусу. Выложить равномерно поверх колбасы. Отрезать от помидора тоненькие кружочки и положить по 2 штучки на бутерброд, сверху кладём сыр. Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 С.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 9.3% | 543 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.4% | 933 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 5% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.6% | 769 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.3 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.2% | 1571 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 1.5% | 3311 г |
| Ликопин | 6988.214 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 208.464 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 4.5% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.8% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 51.9 мг | 500 мг | 10.4% | 5.3% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 4.1% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 7.8% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.012 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.9% | 1738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.6 мг | 90 мг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 1.6% | 3254 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.379 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 13193 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4555 мг | 20 мг | 27.3% | 13.8% | 367 г |
| Ниацин | 1.988 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 615.34 мг | 2500 мг | 24.6% | 12.5% | 406 г |
| Кальций, Ca | 133.36 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.7% | 750 г |
| Кремний, Si | 1.121 мг | 30 мг | 3.7% | 1.9% | 2676 г |
| Магний, Mg | 42.02 мг | 400 мг | 10.5% | 5.3% | 952 г |
| Натрий, Na | 312.39 мг | 1300 мг | 24% | 12.2% | 416 г |
| Сера, S | 134.79 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.8% | 742 г |
| Фосфор, P | 204 мг | 800 мг | 25.5% | 12.9% | 392 г |
| Хлор, Cl | 263.46 мг | 2300 мг | 11.5% | 5.8% | 873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.074 мг | 18 мг | 11.5% | 5.8% | 868 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 4.633 мкг | 10 мкг | 46.3% | 23.5% | 216 г |
| Литий, Li | 1.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4147 мг | 2 мг | 20.7% | 10.5% | 482 г |
| Медь, Cu | 264.45 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 13.4% | 378 г |
| Молибден, Mo | 3.35 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.4% | 2090 г |
| Никель, Ni | 0.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.618 мкг | 55 мкг | 8.4% | 4.3% | 1191 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.99 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8002 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.7% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 1.6524 мг | 12 мг | 13.8% | 7% | 726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.72 г | ~ | |||
| Валин | 0.746 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.23 г | ~ | |||
| Лизин | 1.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.572 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.662 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.723 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.642 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.737 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.989 г | ~ | |||
| Серин | 0.683 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.853 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.1% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.266 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.125 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.153 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.514 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.472 г | min 16.8 г | 14.7% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Сендви (копия) составляет 197,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».