| Скумбрия атлантическая (Запекание) | 150 г |
| Картошка варенная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1432 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 9.3% | 916 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.1% | 1057 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.6% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.9% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 31.35 мг | 500 мг | 6.3% | 5.4% | 1595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 8% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 18.5% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.873 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.731 мкг | 3 мкг | 157.7% | 134.1% | 63 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 4.9% | 1731 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.141 мкг | 10 мкг | 61.4% | 52.2% | 163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 3.8% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2055 мг | 20 мг | 26% | 22.1% | 384 г |
| Ниацин | 3.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 448.62 мг | 2500 мг | 17.9% | 15.2% | 557 г |
| Кальций, Ca | 22.18 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4509 г |
| Кремний, Si | 18.237 мг | 30 мг | 60.8% | 51.7% | 165 г |
| Магний, Mg | 33.21 мг | 400 мг | 8.3% | 7.1% | 1204 г |
| Натрий, Na | 38.58 мг | 1300 мг | 3% | 2.6% | 3370 г |
| Сера, S | 90.03 мг | 1000 мг | 9% | 7.7% | 1111 г |
| Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 15.9% | 536 г |
| Хлор, Cl | 95.38 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.5% | 2411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 5.6% | 1508 г |
| Йод, I | 10.61 мкг | 150 мкг | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Кобальт, Co | 10.749 мкг | 10 мкг | 107.5% | 91.4% | 93 г |
| Литий, Li | 28.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.3% | 1980 г |
| Медь, Cu | 167.69 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 14.3% | 596 г |
| Молибден, Mo | 4.478 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Никель, Ni | 4.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 182.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.562 мкг | 55 мкг | 24.7% | 21% | 406 г |
| Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 556.94 мкг | 4000 мкг | 13.9% | 11.8% | 718 г |
| Хром, Cr | 25.1 мкг | 50 мкг | 50.2% | 42.7% | 199 г |
| Цинк, Zn | 0.4953 мг | 12 мг | 4.1% | 3.5% | 2423 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.713 г | ~ | |||
| Аланин | 0.659 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.997 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 85% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.246 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.655 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.614 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.081 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | min 16.8 г | 10.8% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.386 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.304 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.566 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель вареная со скубрией составляет 117,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».