| Творог 9% жирности (Жарка) | 200 г |
| Яичный желток куриный | 1 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахарная пудра | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.3 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 9.7% | 432 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.3% | 571 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 3.7% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4592 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.6 мкг | 900 мкг | 12.2% | 5.1% | 821 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 5.7% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 99.04 мг | 500 мг | 19.8% | 8.2% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 4.5% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 2.9% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.791 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.1% | 1343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.968 мкг | 3 мкг | 32.3% | 13.4% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.4% | 1770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 1.3% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 8.328 мкг | 50 мкг | 16.7% | 6.9% | 600 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.9459 мг | 20 мг | 19.7% | 8.2% | 507 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.57 мг | 2500 мг | 4.8% | 2% | 2091 г |
| Кальций, Ca | 147.34 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.1% | 679 г |
| Кремний, Si | 0.45 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Магний, Mg | 21.26 мг | 400 мг | 5.3% | 2.2% | 1881 г |
| Натрий, Na | 39.7 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.3% | 3275 г |
| Сера, S | 171.8 мг | 1000 мг | 17.2% | 7.2% | 582 г |
| Фосфор, P | 232.6 мг | 800 мг | 29.1% | 12.1% | 344 г |
| Хлор, Cl | 144.91 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.6% | 1587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.4% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 2.626 мкг | 10 мкг | 26.3% | 10.9% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.0757 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2642 г |
| Медь, Cu | 86.85 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.6% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 8.739 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.2% | 801 г |
| Никель, Ni | 0.248 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.784 мкг | 55 мкг | 52.3% | 21.8% | 191 г |
| Стронций, Sr | 14.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.58 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13523 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.6414 мг | 12 мг | 5.3% | 2.2% | 1871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.681 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.035 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.005 г | min 16.8 г | 17.9% | 7.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.7% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 240,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».