Мой здоровый рацион

Калорийность Черный дикий рис (нерафинированный). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черный дикий рис (нерафинированный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 5.4% 517 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 0.6% 5091 г
Углеводы 74.9 г 219 г 34.2% 9.6% 292 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 8.7% 323 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 29141 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.43 мг 1.5 мг 28.7% 8% 349 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин В4, холин 30.2 мг 500 мг 6% 1.7% 1656 г
Витамин В5, пантотеновая 1.05 мг 5 мг 21% 5.9% 476 г
Витамин В6, пиридоксин 0.74 мг 2 мг 37% 10.4% 270 г
Витамин В9, фолаты 33 мкг 400 мкг 8.3% 2.3% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 1.5% 1829 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 2.8% 1000 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Магний, Mg 177 мг 400 мг 44.3% 12.4% 226 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18571 г
Фосфор, P 433 мг 800 мг 54.1% 15.2% 185 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.96 мг 18 мг 10.9% 3.1% 918 г
Марганец, Mn 1.13 мг 2 мг 56.5% 15.8% 177 г
Медь, Cu 0.52 мкг 1000 мкг 0.1% 192308 г
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 1.1% 2500 г
Цинк, Zn 6.04 мг 12 мг 50.3% 14.1% 199 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.39 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.174 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1%

Энергетическая ценность Черный дикий рис (нерафинированный) составляет 357 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».