| Оливковое масло | 10 г |
| Перец сладкий красный | 180 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соевый Соус Классический | 25 г |
| Куриная грудка (филе) | 620 г |
| Токпокки | 250 г |
| Паста кочудян | 25 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 14.6% | 628 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.6% | 2545 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.9% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3101 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 4.9% | 1894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 38.12 мг | 500 мг | 7.6% | 7% | 1312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 13.3% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 20.1% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.341 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.9% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33 мг | 90 мг | 36.7% | 33.8% | 273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 2.7% | 3472 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6322 мг | 20 мг | 18.2% | 16.7% | 551 г |
| Ниацин | 5.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.08 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.7% | 1612 г |
| Кальций, Ca | 6.18 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16181 г |
| Кремний, Si | 2.91 мг | 30 мг | 9.7% | 8.9% | 1031 г |
| Магний, Mg | 40.28 мг | 400 мг | 10.1% | 9.3% | 993 г |
| Натрий, Na | 27.76 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.9% | 4683 г |
| Сера, S | 103.92 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.6% | 962 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 9.2% | 998 г |
| Хлор, Cl | 37.85 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 3.7% | 2486 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 4.516 мкг | 10 мкг | 45.2% | 41.6% | 221 г |
| Литий, Li | 11.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0334 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 5988 г |
| Медь, Cu | 50.11 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.6% | 1996 г |
| Молибден, Mo | 6.042 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.9% | 1159 г |
| Никель, Ni | 0.722 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.421 мкг | 55 мкг | 18.9% | 17.4% | 528 г |
| Фтор, F | 78.32 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 5107 г |
| Хром, Cr | 12.29 мкг | 50 мкг | 24.6% | 22.6% | 407 г |
| Цинк, Zn | 0.6523 мг | 12 мг | 5.4% | 5% | 1840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.83 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.601 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.906 г | ~ | |||
| Лизин | 1.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.51 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.901 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.19 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.351 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Токпокки с курицей составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».