Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники

Творог 9% 700 г
Творог 11% 240 г
Яйцо 250 г
Мука 125 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное Чесночное 30 г
Сахарный Песок 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 10.2% 531 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.9% 544 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.1% 2576 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3408 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 0.54 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 185185 г
Магний, Mg 0.03 мг 400 мг 1333333 г
Натрий, Na 56.84 мг 1300 мг 4.4% 2.4% 2287 г
Сера, S 0.26 мг 1000 мг 384615 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 87.65 мг 2300 мг 3.8% 2.1% 2624 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.004 мг 18 мг 450000 г
Кобальт, Co 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.4 мкг 1000 мкг 250000 г
Молибден, Mo 0.162 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 43210 г
Цинк, Zn 0.0009 мг 12 мг 1333333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~

Энергетическая ценность Сырники составляет 185,1 кКал.

  • Порция = 272 гр (503.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».