| Мука Цельнозерновая Пшеничная | 200 г |
| Вода не газированная «Юнона» | 50 г |
| Соль пищевая Aro | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Вода кипяток 100 гр. Тесту дать минут 10 отдохнуть. Жарить на сухой сковороде несколько минут с одной стороны и 30 секунд с другой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.9 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 624 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4.4% | 835 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 3.5% | 1057 г |
| Углеводы | 47.1 г | 219 г | 21.5% | 8% | 465 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 13% | 286 г |
| Вода | 11.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 20115 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.673 мг | 15 мг | 11.2% | 4.1% | 897 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Натрий, Na | 1.52 мг | 1300 мг | 0.1% | 85526 г | |
| Фосфор, P | 0.1 мг | 800 мг | 800000 г | ||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.274 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.4% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.605 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.43 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | min 16.8 г | 5.4% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.274 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка из цельнозерновой муки составляет 269,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».