Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка в сливках со шпинатом 08.07.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка в сливках со шпинатом 08.07.25

Куриная грудка (филе) 700 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Шпинат 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка в сливках со шпинатом 08.07.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 18.2% 352 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8% 800 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.9% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.9 мкг 900 мкг 12.2% 7.8% 819 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 6% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4% 1593 г
Витамин В4, холин 78.67 мг 500 мг 15.7% 10.1% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 1.424 мг 5 мг 28.5% 18.2% 351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.73 мг 2 мг 36.5% 23.4% 274 г
Витамин В9, фолаты 18.375 мкг 400 мкг 4.6% 2.9% 2177 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 6.1% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 4% 1613 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.384 мг 15 мг 9.2% 5.9% 1084 г
Витамин Н, биотин 0.855 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5848 г
Витамин К, филлохинон 48.8 мкг 120 мкг 40.7% 26.1% 246 г
Витамин РР, НЭ 7.0775 мг 20 мг 35.4% 22.7% 283 г
Ниацин 9.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.18 мг 2500 мг 14.6% 9.3% 686 г
Кальций, Ca 40.58 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2464 г
Кремний, Si 5.12 мг 30 мг 17.1% 10.9% 586 г
Магний, Mg 85.95 мг 400 мг 21.5% 13.8% 465 г
Натрий, Na 65.03 мг 1300 мг 5% 3.2% 1999 г
Сера, S 206.58 мг 1000 мг 20.7% 13.3% 484 г
Фосфор, P 179.1 мг 800 мг 22.4% 14.3% 447 г
Хлор, Cl 90.73 мг 2300 мг 3.9% 2.5% 2535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 2.605 мг 18 мг 14.5% 9.3% 691 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 3.9% 1650 г
Кобальт, Co 8.11 мкг 10 мкг 81.1% 51.9% 123 г
Литий, Li 0.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Медь, Cu 76.91 мкг 1000 мкг 7.7% 4.9% 1300 г
Молибден, Mo 11.395 мкг 70 мкг 16.3% 10.4% 614 г
Никель, Ni 0.14 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 20.169 мкг 55 мкг 36.7% 23.5% 273 г
Стронций, Sr 10.95 мкг ~
Фтор, F 122.51 мкг 4000 мкг 3.1% 2% 3265 г
Хром, Cr 22.66 мкг 50 мкг 45.3% 29% 221 г
Цинк, Zn 1.2683 мг 12 мг 10.6% 6.8% 946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 1.628 г ~
Валин 1.199 г ~
Гистидин* 1.178 г ~
Изолейцин 1.042 г ~
Лейцин 1.811 г ~
Лизин 2.376 г ~
Метионин 0.415 г ~
Метионин + Цистеин 0.79 г ~
Треонин 1.013 г ~
Триптофан 0.344 г ~
Фенилаланин 0.973 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.802 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 1.171 г ~
Аспарагиновая кислота 1.766 г ~
Гидроксипролин 0.184 г ~
Глицин 0.828 г ~
Глутаминовая кислота 2.642 г ~
Пролин 0.959 г ~
Серин 0.931 г ~
Тирозин 0.83 г ~
Цистеин 0.384 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.045 г от 4.7 до 16.8 г 22.2% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.052 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.889 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.179 г min 16.8 г 13% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.169 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.93 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка в сливках со шпинатом 08.07.25 составляет 156,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».