| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 17.3% | 362 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.1% | 622 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300 мг | 2500 мг | 12% | 7.5% | 833 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Натрий, Na | 27 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.3% | 4815 г |
| Хлор, Cl | 27 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.9 г | min 16.8 г | 29.2% | 18.3% | |
| Трансжиры | 0.1 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность мясо бизона составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».