| Свинина мясная (Тушение) | 520 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.4% | 1056 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 15.5% | 371 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.4 мкг | 900 мкг | 14.3% | 8.2% | 701 г |
| бета Каротин | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 9% | 637 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 7.5% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.7% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 38.74 мг | 500 мг | 7.7% | 4.4% | 1291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 2.5% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.857 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.9 мг | 90 мг | 9.9% | 5.7% | 1011 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.7 мкг | 120 мкг | 26.4% | 15.1% | 379 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.993 мг | 20 мг | 15% | 8.6% | 668 г |
| Ниацин | 1.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.99 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.8% | 977 г |
| Кальций, Ca | 25.69 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3893 г |
| Кремний, Si | 23.322 мг | 30 мг | 77.7% | 44.5% | 129 г |
| Магний, Mg | 19.63 мг | 400 мг | 4.9% | 2.8% | 2038 г |
| Натрий, Na | 32.27 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.4% | 4029 г |
| Сера, S | 113.66 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.5% | 880 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 6.4% | 895 г |
| Хлор, Cl | 41.17 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 3.4% | 1687 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 5.014 мкг | 10 мкг | 50.1% | 28.7% | 199 г |
| Литий, Li | 0.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 2.7% | 2110 г |
| Медь, Cu | 81.42 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.6% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 11.084 мкг | 70 мкг | 15.8% | 9% | 632 г |
| Никель, Ni | 11.967 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.11 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10496 г |
| Хром, Cr | 8.2 мкг | 50 мкг | 16.4% | 9.4% | 610 г |
| Цинк, Zn | 1.1517 мг | 12 мг | 9.6% | 5.5% | 1042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.356 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.134 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.9% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.557 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.1% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.34 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.843 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.938 г | min 16.8 г | 41.3% | 23.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.525 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушенная 1970 составляет 174,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».