Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-кокосовые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-кокосовые вафли

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 118 г
Яичный желток куриный (Запекание) 78 г
Кокосовая Стружка 100 г
Разрыхлитель 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Банан (Запекание) 264 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-кокосовые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.2 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 7.6% 418 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 11.2% 286 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 2.3% 1404 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.6% 5007 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.1 мкг 900 мкг 18.6% 5.9% 539 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 5% 636 г
Витамин В4, холин 151.21 мг 500 мг 30.2% 9.6% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.886 мг 5 мг 17.7% 5.7% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 3.8% 833 г
Витамин В9, фолаты 24.365 мкг 400 мкг 6.1% 1.9% 1642 г
Витамин В12, кобаламин 0.91 мкг 3 мкг 30.3% 9.7% 330 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5625 г
Витамин D, кальциферол 1.104 мкг 10 мкг 11% 3.5% 906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 1.3% 2358 г
Витамин Н, биотин 13.509 мкг 50 мкг 27% 8.6% 370 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8408 мг 20 мг 19.2% 6.1% 521 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222 мг 2500 мг 8.9% 2.8% 1126 г
Кальций, Ca 129.03 мг 1000 мг 12.9% 4.1% 775 г
Кремний, Si 23.884 мг 30 мг 79.6% 25.4% 126 г
Магний, Mg 31.4 мг 400 мг 7.9% 2.5% 1274 г
Натрий, Na 63.65 мг 1300 мг 4.9% 1.6% 2042 г
Сера, S 169.03 мг 1000 мг 16.9% 5.4% 592 г
Фосфор, P 241.5 мг 800 мг 30.2% 9.6% 331 г
Хлор, Cl 156.08 мг 2300 мг 6.8% 2.2% 1474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.6 мкг ~
Бор, B 116.5 мкг ~
Ванадий, V 6.48 мкг ~
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 2.9% 1101 г
Йод, I 10.32 мкг 150 мкг 6.9% 2.2% 1453 г
Кобальт, Co 4.842 мкг 10 мкг 48.4% 15.5% 207 г
Литий, Li 1.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.1369 мг 2 мг 6.8% 2.2% 1461 г
Медь, Cu 109.25 мкг 1000 мкг 10.9% 3.5% 915 г
Молибден, Mo 8.751 мкг 70 мкг 12.5% 4% 800 г
Никель, Ni 1.37 мкг ~
Олово, Sn 8.59 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 29.039 мкг 55 мкг 52.8% 16.9% 189 г
Стронций, Sr 11.2 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 31.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 1.8% 1761 г
Цинк, Zn 0.8637 мг 12 мг 7.2% 2.3% 1389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.973 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.262 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.58 г min 16.8 г 21.3% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.652 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.927 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожно-кокосовые вафли составляет 313,2 кКал.

  • Порция = 62 гр (194.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».