| Кешью | 100 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.1% | 916 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 14% | 268 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 1.9% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 5.5% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 27.61 мг | 500 мг | 5.5% | 2.1% | 1811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 4.1% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 2.5% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.742 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.8% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 1.5% | 2413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.476 мг | 15 мг | 16.5% | 6.2% | 606 г |
| Витамин Н, биотин | 5.622 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.2% | 889 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 4.7% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0987 мг | 20 мг | 15.5% | 5.8% | 645 г |
| Ниацин | 0.961 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.8 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.9% | 959 г |
| Кальций, Ca | 37.83 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2643 г |
| Кремний, Si | 25.861 мг | 30 мг | 86.2% | 32.3% | 116 г |
| Магний, Mg | 118.48 мг | 400 мг | 29.6% | 11.1% | 338 г |
| Натрий, Na | 507.68 мг | 1300 мг | 39.1% | 14.7% | 256 г |
| Сера, S | 71.18 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.7% | 1405 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 4.5% | 840 г |
| Хлор, Cl | 774.29 мг | 2300 мг | 33.7% | 12.6% | 297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.742 мг | 18 мг | 9.7% | 3.6% | 1033 г |
| Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.3% | 2913 г |
| Кобальт, Co | 3.712 мкг | 10 мкг | 37.1% | 13.9% | 269 г |
| Литий, Li | 1.931 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3932 мг | 2 мг | 19.7% | 7.4% | 509 г |
| Медь, Cu | 962.12 мкг | 1000 мкг | 96.2% | 36.1% | 104 г |
| Молибден, Mo | 15.94 мкг | 70 мкг | 22.8% | 8.5% | 439 г |
| Никель, Ni | 2.918 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.641 мкг | 55 мкг | 10.3% | 3.9% | 975 г |
| Стронций, Sr | 96.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.3 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7648 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.5% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 2.4552 мг | 12 мг | 20.5% | 7.7% | 489 г |
| Цирконий, Zr | 15.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.298 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 26.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.656 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Соус из кешью, чеснока, горчицы, сока лимона и воды составляет 266,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».