Мой здоровый рацион

Рецепт Борщ на куриных ножках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Борщ на куриных ножках

Куриные Ножки 500 г
Квашенная Капуста Традиционная 100 г
Картофель 200 г
Морковь 35 г
Лук 50 г
Оливковое Масло 10 г
Свекла 70 г
Вода водопроводная, городская 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ на куриных ножках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.9% 2452 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13.3% 1647 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.9% 27375 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 8.9% 2455 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 3.04 мг 2500 мг 0.1% 0.2% 82237 г
Кальций, Ca 2.02 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 49505 г
Магний, Mg 0.67 мг 400 мг 0.2% 0.4% 59701 г
Натрий, Na 2.27 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 57269 г
Микроэлементы
Медь, Cu 6.07 мкг 1000 мкг 0.6% 1.3% 16474 г
Фтор, F 54.7 мкг 4000 мкг 1.4% 3.1% 7313 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%

Энергетическая ценность Борщ на куриных ножках составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов