| Куриная грудка (филе) | 318 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.7 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Белки | 34.1 г | 76 г | 44.9% | 19.6% | 223 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.8% | 560 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4233 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 6923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.9% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 118.69 мг | 500 мг | 23.7% | 10.4% | 421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.161 мг | 5 мг | 43.2% | 18.9% | 231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.172 мг | 2 мг | 58.6% | 25.6% | 171 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.009 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 3075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 4.4% | 987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.009 мг | 15 мг | 26.7% | 11.7% | 374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1155 мг | 20 мг | 55.6% | 24.3% | 180 г |
| Ниацин | 15.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.07 мг | 2500 мг | 16.9% | 7.4% | 592 г |
| Кальций, Ca | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8651 г |
| Магний, Mg | 124.31 мг | 400 мг | 31.1% | 13.6% | 322 г |
| Натрий, Na | 86.73 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.9% | 1499 г |
| Сера, S | 325.23 мг | 1000 мг | 32.5% | 14.2% | 307 г |
| Фосфор, P | 247.3 мг | 800 мг | 30.9% | 13.5% | 323 г |
| Хлор, Cl | 111.3 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.1% | 2066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.024 мг | 18 мг | 11.2% | 4.9% | 889 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.5% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 13.009 мкг | 10 мкг | 130.1% | 56.9% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.0289 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 6920 г |
| Медь, Cu | 115.64 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 5.1% | 865 г |
| Молибден, Mo | 15.9 мкг | 70 мкг | 22.7% | 9.9% | 440 г |
| Селен, Se | 32.956 мкг | 55 мкг | 59.9% | 26.2% | 167 г |
| Фтор, F | 187.91 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.1% | 2129 г |
| Хром, Cr | 36.14 мкг | 50 мкг | 72.3% | 31.6% | 138 г |
| Цинк, Zn | 1.8791 мг | 12 мг | 15.7% | 6.9% | 639 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.631 г | ~ | |||
| Валин | 1.879 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.908 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.633 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.862 г | ~ | |||
| Лизин | 3.816 г | ~ | |||
| Метионин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.258 г | ~ | |||
| Треонин | 1.604 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.833 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.879 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.804 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 1.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.091 г | ~ | |||
| Пролин | 1.46 г | ~ | |||
| Серин | 1.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.653 г | от 4.7 до 16.8 г | 99% | 43.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.559 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.757 г | min 16.8 г | 16.4% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.562 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 45% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.624 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе составляет 228,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».