Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет классический в СВЧ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет классический в СВЧ

Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет классический в СВЧ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10% 844 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.8% 718 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.7 мкг 900 мкг 17.3% 14.6% 578 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.349 мг 1.8 мг 19.4% 16.4% 516 г
Витамин В4, холин 150.93 мг 500 мг 30.2% 25.5% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.998 мг 5 мг 20% 16.9% 501 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.77 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 6932 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 14.5% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13433 г
Витамин D, кальциферол 1.267 мкг 10 мкг 12.7% 10.7% 789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4399 г
Витамин Н, биотин 13.612 мкг 50 мкг 27.2% 23% 367 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.411 мг 20 мг 12.1% 10.2% 830 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.54 мг 2500 мг 6.5% 5.5% 1548 г
Кальций, Ca 97.76 мг 1000 мг 9.8% 8.3% 1023 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 3.1% 2716 г
Натрий, Na 329.61 мг 1300 мг 25.4% 21.5% 394 г
Сера, S 120.24 мг 1000 мг 12% 10.2% 832 г
Фосфор, P 165.2 мг 800 мг 20.7% 17.5% 484 г
Хлор, Cl 488.79 мг 2300 мг 21.3% 18% 471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Железо, Fe 1.611 мг 18 мг 9% 7.6% 1117 г
Йод, I 15.17 мкг 150 мкг 10.1% 8.5% 989 г
Кобальт, Co 6.669 мкг 10 мкг 66.7% 56.4% 150 г
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9132 г
Медь, Cu 58.94 мкг 1000 мкг 5.9% 5% 1697 г
Молибден, Mo 6.903 мкг 70 мкг 9.9% 8.4% 1014 г
Олово, Sn 7.71 мкг ~
Селен, Se 18.326 мкг 55 мкг 33.3% 28.2% 300 г
Стронций, Sr 8.74 мкг ~
Фтор, F 44.24 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9042 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 5.9% 1429 г
Цинк, Zn 0.8942 мг 12 мг 7.5% 6.3% 1342 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.555 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.444 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.697 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.759 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.092 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.077 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 327.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.578 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.2 г min 16.8 г 19% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.79 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.679 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Омлет классический в СВЧ составляет 118,2 кКал.

  • Порция = 175 гр (206.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».