| Яйцо куриное вареное всмятку | 450 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 220 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 1850 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.8% | 2054 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.4% | 2154 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 6.1% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.6 мкг | 900 мкг | 5.4% | 6.4% | 1852 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.2% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 50.52 мг | 500 мг | 10.1% | 11.9% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 14.5% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 11.8% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.809 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.9% | 4078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 6.6% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.04 мг | 90 мг | 11.2% | 13.2% | 896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 2% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 3.539 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8.4% | 1413 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4666 мг | 20 мг | 7.3% | 8.6% | 1364 г |
| Ниацин | 0.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.67 мг | 2500 мг | 17% | 20% | 587 г |
| Кальций, Ca | 25.95 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3854 г |
| Кремний, Si | 4.454 мг | 30 мг | 14.8% | 17.5% | 674 г |
| Магний, Mg | 31.29 мг | 400 мг | 7.8% | 9.2% | 1278 г |
| Натрий, Na | 168.16 мг | 1300 мг | 12.9% | 15.2% | 773 г |
| Сера, S | 51.34 мг | 1000 мг | 5.1% | 6% | 1948 г |
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 11.3% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 106.78 мг | 2300 мг | 4.6% | 5.4% | 2154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.222 мг | 18 мг | 12.3% | 14.5% | 810 г |
| Йод, I | 190.51 мкг | 150 мкг | 127% | 149.8% | 79 г |
| Кобальт, Co | 2.776 мкг | 10 мкг | 27.8% | 32.8% | 360 г |
| Литий, Li | 0.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 7.2% | 1639 г |
| Медь, Cu | 136.46 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 16% | 733 г |
| Молибден, Mo | 1.865 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.2% | 3753 г |
| Никель, Ni | 0.015 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.278 мкг | 55 мкг | 9.6% | 11.3% | 1042 г |
| Стронций, Sr | 15.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.67 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11214 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.9% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.4968 мг | 12 мг | 4.1% | 4.8% | 2415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.264 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.857 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.779 г | min 16.8 г | 4.6% | 5.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.5% |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».