Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный творожник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный творожник

Тыква (Запекание) 100 г
Творог 5% жирности (Запекание) 125 г
Яйцо С0 60 г
Сахар песок 50 г
Манка из Твердой Пшеницы 5 г
Масло подсолнечное высокоолеиновое 2 г
Способ приготовления

Из Кулинарного блокнота

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный творожник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 8.7% 551 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.2% 918 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 5.3% 894 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4397 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 5.3% 894 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 4.9% 963 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.7% 1304 г
Витамин В4, холин 23.49 мг 500 мг 4.7% 2.2% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.1% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 18.016 мкг 400 мкг 4.5% 2.1% 2220 г
Витамин В12, кобаламин 0.634 мкг 3 мкг 21.1% 10% 473 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8021 г
Витамин Н, биотин 3.797 мкг 50 мкг 7.6% 3.6% 1317 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0849 мг 20 мг 10.4% 4.9% 959 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.51 мг 2500 мг 5% 2.4% 2008 г
Кальций, Ca 85.55 мг 1000 мг 8.6% 4.1% 1169 г
Кремний, Si 10.44 мг 30 мг 34.8% 16.5% 287 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 1.9% 2581 г
Натрий, Na 21.46 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 6058 г
Сера, S 107.5 мг 1000 мг 10.8% 5.1% 930 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 6.7% 716 г
Хлор, Cl 62.34 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 31.28 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 1% 4604 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4098 г
Кобальт, Co 1.322 мкг 10 мкг 13.2% 6.3% 756 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11299 г
Медь, Cu 93.23 мкг 1000 мкг 9.3% 4.4% 1073 г
Молибден, Mo 5.22 мкг 70 мкг 7.5% 3.6% 1341 г
Никель, Ni 1.566 мкг ~
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 13.606 мкг 55 мкг 24.7% 11.7% 404 г
Стронций, Sr 7.99 мкг ~
Фтор, F 44.97 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8895 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3049 г
Цинк, Zn 0.2653 мг 12 мг 2.2% 1% 4523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.118 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.41 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%

Энергетическая ценность Тыквенный творожник составляет 210,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (525.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».