| Хліб пшеничний цільнозерновий | 153 г |
| Батон "Звичайний" | 98 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.1 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.6% | 1056 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 7.7% | 357 г |
| Углеводы | 48.7 г | 219 г | 22.2% | 6.1% | 450 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 6.2% | 444 г |
| Вода | 25.5 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 3.1% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 55.26 мг | 500 мг | 11.1% | 3% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 2.8% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 3.1% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.886 мкг | 400 мкг | 7% | 1.9% | 1434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.711 мг | 15 мг | 51.4% | 14.1% | 195 г |
| Витамин Н, биотин | 3.478 мкг | 50 мкг | 7% | 1.9% | 1438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4586 мг | 20 мг | 17.3% | 4.7% | 578 г |
| Ниацин | 2.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.3 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.6% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 26.86 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3723 г |
| Кремний, Si | 5.532 мг | 30 мг | 18.4% | 5% | 542 г |
| Магний, Mg | 36.84 мг | 400 мг | 9.2% | 2.5% | 1086 г |
| Натрий, Na | 372.62 мг | 1300 мг | 28.7% | 7.9% | 349 г |
| Сера, S | 56.52 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.6% | 1769 г |
| Фосфор, P | 140.3 мг | 800 мг | 17.5% | 4.8% | 570 г |
| Хлор, Cl | 777.62 мг | 2300 мг | 33.8% | 9.3% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.309 мг | 18 мг | 12.8% | 3.5% | 780 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 2.956 мкг | 10 мкг | 29.6% | 8.1% | 338 г |
| Марганец, Mn | 1.8186 мг | 2 мг | 90.9% | 24.9% | 110 г |
| Медь, Cu | 238.79 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 6.5% | 419 г |
| Молибден, Mo | 15.539 мкг | 70 мкг | 22.2% | 6.1% | 450 г |
| Селен, Se | 3.49 мкг | 55 мкг | 6.3% | 1.7% | 1576 г |
| Фтор, F | 34.9 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11461 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.6% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 1.3826 мг | 12 мг | 11.5% | 3.1% | 868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.958 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 26.616 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.845 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.167 г | min 16.8 г | 18.9% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.154 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.2% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.958 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб жареный составляет 365,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».