| Куриная грудка (филе) | 260 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.3% | 655 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.8% | 622 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.4% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.8 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.9% | 1236 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.8% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 83.14 мг | 500 мг | 16.6% | 10.1% | 601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 10.9% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 11.3% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.003 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.4% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.42 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 3% | 2003 г |
| Витамин Н, биотин | 4.652 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.7% | 1075 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 5.4% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5046 мг | 20 мг | 17.5% | 10.6% | 571 г |
| Ниацин | 3.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.4% | 822 г |
| Кальций, Ca | 43.6 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.7% | 2294 г |
| Кремний, Si | 15.77 мг | 30 мг | 52.6% | 32% | 190 г |
| Магний, Mg | 53.73 мг | 400 мг | 13.4% | 8.1% | 744 г |
| Натрий, Na | 200.82 мг | 1300 мг | 15.4% | 9.4% | 647 г |
| Сера, S | 117.8 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.2% | 849 г |
| Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 10.3% | 593 г |
| Хлор, Cl | 287.56 мг | 2300 мг | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.59 мг | 18 мг | 8.8% | 5.3% | 1132 г |
| Йод, I | 6.99 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.9% | 2146 г |
| Кобальт, Co | 5.923 мкг | 10 мкг | 59.2% | 36% | 169 г |
| Литий, Li | 0.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1802 мг | 2 мг | 9% | 5.5% | 1110 г |
| Медь, Cu | 118.45 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.2% | 844 г |
| Молибден, Mo | 7.22 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.3% | 970 г |
| Никель, Ni | 19.195 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.559 мкг | 55 мкг | 24.7% | 15% | 406 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.19 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4158 г |
| Хром, Cr | 10.66 мкг | 50 мкг | 21.3% | 12.9% | 469 г |
| Цинк, Zn | 0.9003 мг | 12 мг | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.549 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.718 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.445 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.866 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.476 г | от 0.9 до 3.7 г | 52.9% | 32.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.451 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.1% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.568 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.614 г | min 16.8 г | 15.6% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Курица с черносливом" составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».