| Кальмар | 600 г |
| Морковь по-корейски | 200 г |
| Кунжут | 5 г |
| Соевый Соус Original [Sen Soy] | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 18.4% | 563 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.1% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 426.8 мкг | 900 мкг | 47.4% | 49.1% | 211 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.519 мг | 5 мг | 50.4% | 52.2% | 198 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 10.2% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 47.88 мг | 500 мг | 9.6% | 9.9% | 1044 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 8.5% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 8.1% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.218 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.918 мкг | 3 мкг | 30.6% | 31.7% | 327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 2.4% | 4265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.999 мг | 15 мг | 13.3% | 13.8% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6609 мг | 20 мг | 28.3% | 29.3% | 353 г |
| Ниацин | 1.998 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.54 мг | 2500 мг | 9.7% | 10.1% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 42.57 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.5% | 2349 г |
| Кремний, Si | 6.417 мг | 30 мг | 21.4% | 22.2% | 468 г |
| Магний, Mg | 74.68 мг | 400 мг | 18.7% | 19.4% | 536 г |
| Натрий, Na | 82.5 мг | 1300 мг | 6.3% | 6.5% | 1576 г |
| Сера, S | 112.23 мг | 1000 мг | 11.2% | 11.6% | 891 г |
| Фосфор, P | 192.3 мг | 800 мг | 24% | 24.9% | 416 г |
| Хлор, Cl | 13.34 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 5.9% | 1770 г |
| Йод, I | 212.86 мкг | 150 мкг | 141.9% | 147% | 70 г |
| Кобальт, Co | 67.49 мкг | 10 мкг | 674.9% | 699.4% | 15 г |
| Литий, Li | 1.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1704 мг | 2 мг | 8.5% | 8.8% | 1174 г |
| Медь, Cu | 1084.18 мкг | 1000 мкг | 108.4% | 112.3% | 92 г |
| Молибден, Mo | 18.403 мкг | 70 мкг | 26.3% | 27.3% | 380 г |
| Никель, Ni | 10.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.847 мкг | 55 мкг | 57.9% | 60% | 173 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34602 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.4147 мг | 12 мг | 11.8% | 12.2% | 848 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.372 г | ~ | |||
| Лизин | 1.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.848 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.45 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.858 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.53 г | от 0.9 до 3.7 г | 58.9% | 61% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.639 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.489 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.148 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.381 г | ~ |
Энергетическая ценность Кольмары по-корейски составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».