| Яблоко (Запекание) | 300 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 5 г |
| Миндальная Мука | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 480 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Яичный протеин | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 9.8% | 447 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 11.8% | 373 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.8 мкг | 900 мкг | 14.5% | 6.4% | 688 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 0.741 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.276 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 6.1% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 128.48 мг | 500 мг | 25.7% | 11.3% | 389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 6.5% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.455 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.117 мкг | 10 мкг | 11.2% | 4.9% | 895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 3968 г |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.793 мкг | 50 мкг | 21.6% | 9.5% | 463 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9056 мг | 20 мг | 9.5% | 4.2% | 1050 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.48 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.9% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 111.11 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.9% | 900 г |
| Кремний, Si | 0.593 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 5059 г |
| Магний, Mg | 10.1 мг | 400 мг | 2.5% | 1.1% | 3960 г |
| Натрий, Na | 426.28 мг | 1300 мг | 32.8% | 14.4% | 305 г |
| Сера, S | 96.09 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.2% | 1041 г |
| Фосфор, P | 135.1 мг | 800 мг | 16.9% | 7.4% | 592 г |
| Хлор, Cl | 429.73 мг | 2300 мг | 18.7% | 8.2% | 535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.223 мг | 18 мг | 12.4% | 5.4% | 810 г |
| Йод, I | 9.91 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.9% | 1514 г |
| Кобальт, Co | 5.9 мкг | 10 мкг | 59% | 25.9% | 169 г |
| Литий, Li | 0.237 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1319 мг | 2 мг | 6.6% | 2.9% | 1516 г |
| Медь, Cu | 83.63 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.7% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 5.722 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.6% | 1223 г |
| Никель, Ni | 5.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.034 мкг | 55 мкг | 29.2% | 12.8% | 343 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12221 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.6731 мг | 12 мг | 5.6% | 2.5% | 1783 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.919 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.6% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.555 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.132 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.486 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.524 г | min 16.8 г | 15% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.258 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 227,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».