Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по флотски с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по флотски с индейкой

Макароны [Barilla] 450 г
Индейка, бедро, только мясо 810 г
Лук репчатый 324 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 13.4% 655 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.1% 1436 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.2% 2704 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 3039 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9474 г
Ретинол 0.01 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.011 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 7.7% 1139 г
Витамин В4, холин 39.32 мг 500 мг 7.9% 6.9% 1272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 11.7% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 11.6% 752 г
Витамин В9, фолаты 1.807 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 22136 г
Витамин В12, кобаламин 1.089 мкг 3 мкг 36.3% 31.7% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 2.2% 3984 г
Витамин D3, холекальциферол 0.251 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.948 мг 15 мг 6.3% 5.5% 1582 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27624 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2034 мг 20 мг 16% 14% 624 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 2.961 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.13 мг 2500 мг 6.8% 5.9% 1469 г
Кальций, Ca 8.23 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12151 г
Кремний, Si 1.004 мг 30 мг 3.3% 2.9% 2988 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 3.1% 2888 г
Натрий, Na 39.84 мг 1300 мг 3.1% 2.7% 3263 г
Сера, S 116.43 мг 1000 мг 11.6% 10.1% 859 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 11% 796 г
Хлор, Cl 5.02 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 45817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 4.3% 2062 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Кобальт, Co 1.004 мкг 10 мкг 10% 8.7% 996 г
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4065 г
Медь, Cu 58.72 мкг 1000 мкг 5.9% 5.2% 1703 г
Никель, Ni 0.602 мкг ~
Рубидий, Rb 95.6 мкг ~
Селен, Se 10.89 мкг 55 мкг 19.8% 17.3% 505 г
Фтор, F 6.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64309 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Цинк, Zn 1.6511 мг 12 мг 13.8% 12.1% 727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.69 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.866 г ~
Лизин 1.077 г ~
Метионин 0.291 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.635 г ~
Аспарагиновая кислота 0.99 г ~
Глицин 0.491 г ~
Глутаминовая кислота 1.631 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.449 г от 4.7 до 16.8 г 30.8% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.611 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.818 г min 16.8 г 4.9% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.571 г от 11.2 до 20.6 г 14% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.398 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.281 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски с индейкой составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок