| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Сахар песок | 120 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.5 ккал | 1684 ккал | 18% | 6% | 557 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3% | 1086 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 7.4% | 444 г |
| Углеводы | 40.4 г | 219 г | 18.4% | 6.1% | 542 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.8% | 870 г |
| Вода | 36.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6279 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.5% | 2158 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 59.01 мг | 500 мг | 11.8% | 3.9% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 2.8% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.977 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 1.9% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.736 мг | 15 мг | 31.6% | 10.4% | 317 г |
| Витамин Н, биотин | 4.285 мкг | 50 мкг | 8.6% | 2.8% | 1167 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9439 мг | 20 мг | 9.7% | 3.2% | 1029 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.39 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.9% | 1768 г |
| Кальций, Ca | 114.99 мг | 1000 мг | 11.5% | 3.8% | 870 г |
| Кремний, Si | 1.404 мг | 30 мг | 4.7% | 1.6% | 2137 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 1.9% | 1715 г |
| Натрий, Na | 156.05 мг | 1300 мг | 12% | 4% | 833 г |
| Сера, S | 58.39 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.9% | 1713 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 5.1% | 650 г |
| Хлор, Cl | 55.46 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 2.9% | 1118 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.2% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 2.152 мкг | 10 мкг | 21.5% | 7.1% | 465 г |
| Марганец, Mn | 0.3408 мг | 2 мг | 17% | 5.6% | 587 г |
| Медь, Cu | 182.7 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 6% | 547 г |
| Молибден, Mo | 8.035 мкг | 70 мкг | 11.5% | 3.8% | 871 г |
| Никель, Ni | 0.772 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.884 мкг | 55 мкг | 12.5% | 4.1% | 799 г |
| Стронций, Sr | 3.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14663 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.7027 мг | 12 мг | 5.9% | 2% | 1708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.713 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.868 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.507 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.151 г | min 16.8 г | 18.8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.792 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.3% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.75 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадные маффины составляет 302,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».