Мой здоровый рацион

Рецепт Свёкла с чесноком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свёкла с чесноком.

Свекла отварная по 1-76 745 г
Чеснок 9 г
Майонез Московский Домашний 55% [Я Люблю Готовить] 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла с чесноком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.7% 4471 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.6% 1400 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.4% 2281 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 17.1% 714 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2820 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.2% 3830 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 73.432 мкг 400 мкг 18.4% 22.4% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 8.28 мг 90 мг 9.2% 11.2% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15789 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4898 мг 20 мг 2.4% 2.9% 4083 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.66 мг 2500 мг 12.7% 15.5% 789 г
Кальций, Ca 43.28 мг 1000 мг 4.3% 5.2% 2311 г
Кремний, Si 0.028 мг 30 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Магний, Mg 24.19 мг 400 мг 6% 7.3% 1654 г
Натрий, Na 45.15 мг 1300 мг 3.5% 4.3% 2879 г
Сера, S 16.12 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6203 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 7.3% 1670 г
Хлор, Cl 0.33 мг 2300 мг 696970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 10.7% 1142 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 1.2% 10000 г
Литий, Li 0.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.3081 мг 2 мг 15.4% 18.8% 649 г
Медь, Cu 69.33 мкг 1000 мкг 6.9% 8.4% 1442 г
Молибден, Mo 0.282 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 24823 г
Никель, Ni 0.188 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 1.8% 6875 г
Фтор, F 0.09 мкг 4000 мкг 4444444 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11364 г
Цинк, Zn 0.3325 мг 12 мг 2.8% 3.4% 3609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свёкла с чесноком. составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».