| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 2500 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 2500 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 3000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 400 г |
| Морковь (Варка без слива) | 350 г |
| Подсолнечное масло | 250 г |
| Сахар | 250 г |
| Уксус столовый 9% | 250 г |
| Соль йодированная | 90 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.6% | 6333 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.5% | 1931 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 5.4% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13% | 1250 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.6 мкг | 900 мкг | 28.1% | 45.7% | 356 г |
| бета Каротин | 1.539 мг | 5 мг | 30.8% | 50.1% | 325 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 5.87 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 6.3% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 19.3% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.251 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.4% | 4848 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.46 мг | 90 мг | 52.7% | 85.7% | 190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.827 мг | 15 мг | 12.2% | 19.8% | 821 г |
| Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11161 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 8.8% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6318 мг | 20 мг | 3.2% | 5.2% | 3166 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.88 мг | 2500 мг | 8% | 13% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 15.73 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6357 г |
| Кремний, Si | 5.523 мг | 30 мг | 18.4% | 29.9% | 543 г |
| Магний, Mg | 12.25 мг | 400 мг | 3.1% | 5% | 3265 г |
| Натрий, Na | 385.5 мг | 1300 мг | 29.7% | 48.3% | 337 г |
| Сера, S | 13.99 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 7148 г |
| Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 4.4% | 3670 г |
| Хлор, Cl | 616.95 мг | 2300 мг | 26.8% | 43.6% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 6.2% | 2628 г |
| Йод, I | 41.4 мкг | 150 мкг | 27.6% | 44.9% | 362 г |
| Кобальт, Co | 3.996 мкг | 10 мкг | 40% | 65% | 250 г |
| Литий, Li | 20.199 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0961 мг | 2 мг | 4.8% | 7.8% | 2081 г |
| Медь, Cu | 99.22 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 16.1% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 3.837 мкг | 70 мкг | 5.5% | 8.9% | 1824 г |
| Никель, Ni | 3.664 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 23707 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47676 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 10.4% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.3639 мг | 12 мг | 3% | 4.9% | 3298 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.699 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.1% | 58.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.487 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.346 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | min 16.8 г | 3.9% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.783 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.641 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо (с морковкой) составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».