| Яйцо куриное (Жарка) | 62 г |
| Кефир 1% [Молочная Станция] | 263 г |
| Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] | 166 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Тыква (Жарка) | 452 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.4 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.7% | 1689 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 7.9% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.6 мкг | 900 мкг | 12.6% | 12.1% | 792 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 11.1% | 862 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 22.08 мг | 500 мг | 4.4% | 4.2% | 2264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 5.7% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.8% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.138 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 2.1% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 1.728 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.4% | 2894 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5781 мг | 20 мг | 2.9% | 2.8% | 3460 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.17 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.2% | 2269 г |
| Кальций, Ca | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5914 г |
| Кремний, Si | 14.152 мг | 30 мг | 47.2% | 45.2% | 212 г |
| Магний, Mg | 7.81 мг | 400 мг | 2% | 1.9% | 5122 г |
| Натрий, Na | 11.91 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 10915 г |
| Сера, S | 22.62 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4421 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 3.2% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 20.39 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.387 мг | 18 мг | 2.2% | 2.1% | 4651 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.246 мкг | 10 мкг | 12.5% | 12% | 803 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 1.1% | 9479 г |
| Медь, Cu | 98.07 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.4% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 2.621 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.5% | 2671 г |
| Никель, Ni | 2.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.316 мкг | 55 мкг | 4.2% | 4% | 2375 г |
| Фтор, F | 44.71 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8947 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.206 мг | 12 мг | 1.7% | 1.6% | 5825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.129 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.241 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | min 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи тыквенные на кефире составляет 104,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».