| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 17% | 826 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.7% | 2074 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.4% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.9 мкг | 900 мкг | 13.8% | 19.4% | 726 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 14.4% | 975 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 11.6% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 63.8 мг | 500 мг | 12.8% | 18% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 19.1% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 19.4% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.075 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.5% | 3970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 10.5% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.53 мг | 90 мг | 9.5% | 13.3% | 1055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 4.1% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 4.6% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 10.5% | 1337 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.9 мкг | 120 мкг | 36.6% | 51.3% | 273 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.885 мг | 20 мг | 14.4% | 20.2% | 693 г |
| Ниацин | 2.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.5 мг | 2500 мг | 8.7% | 12.2% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 66.5 мг | 1000 мг | 6.7% | 9.4% | 1504 г |
| Кремний, Si | 7.875 мг | 30 мг | 26.3% | 36.9% | 381 г |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 11.6% | 1212 г |
| Натрий, Na | 48.13 мг | 1300 мг | 3.7% | 5.2% | 2701 г |
| Сера, S | 97.56 мг | 1000 мг | 9.8% | 13.7% | 1025 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 17.7% | 792 г |
| Хлор, Cl | 81.38 мг | 2300 мг | 3.5% | 4.9% | 2826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 7.9% | 1800 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 6.2% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 5.625 мкг | 10 мкг | 56.3% | 79% | 178 г |
| Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Медь, Cu | 61 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 8.6% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 9.875 мкг | 70 мкг | 14.1% | 19.8% | 709 г |
| Никель, Ni | 0.576 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.2 мкг | 55 мкг | 18.5% | 25.9% | 539 г |
| Стронций, Sr | 10.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.04 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.2% | 6447 г |
| Хром, Cr | 8.46 мкг | 50 мкг | 16.9% | 23.7% | 591 г |
| Цинк, Zn | 0.6638 мг | 12 мг | 5.5% | 7.7% | 1808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.522 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.412 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.869 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.749 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.728 г | ~ | |||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.315 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.029 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.041 г | min 16.8 г | 6.2% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».