| Тортилья [Mission Deli] | 1 штука |
| Треска (Тушение) | 70 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 3 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.6 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6% | 697 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 11.3% | 371 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 2.8% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.8% | 1111 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 31.65 мг | 500 мг | 6.3% | 2.6% | 1580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 2.7% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 4.5% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.417 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.8% | 2297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.572 мкг | 3 мкг | 19.1% | 8% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.14 мг | 15 мг | 7.6% | 3.2% | 1316 г |
| Витамин Н, биотин | 4.404 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.7% | 1135 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 2.3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8939 мг | 20 мг | 14.5% | 6.1% | 691 г |
| Ниацин | 1.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.12 мг | 2500 мг | 10.5% | 4.4% | 954 г |
| Кальций, Ca | 35.34 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Кремний, Si | 25.472 мг | 30 мг | 84.9% | 35.4% | 118 г |
| Магний, Mg | 36.84 мг | 400 мг | 9.2% | 3.8% | 1086 г |
| Натрий, Na | 21.82 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.7% | 5958 г |
| Сера, S | 100.32 мг | 1000 мг | 10% | 4.2% | 997 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 8.1% | 516 г |
| Хлор, Cl | 68.31 мг | 2300 мг | 3% | 1.3% | 3367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 1.9% | 2236 г |
| Йод, I | 24.68 мкг | 150 мкг | 16.5% | 6.9% | 608 г |
| Кобальт, Co | 12.844 мкг | 10 мкг | 128.4% | 53.6% | 78 г |
| Литий, Li | 0.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4295 мг | 2 мг | 21.5% | 9% | 466 г |
| Медь, Cu | 183.27 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 7.6% | 546 г |
| Молибден, Mo | 2.348 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.4% | 2981 г |
| Никель, Ni | 35.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.289 мкг | 55 мкг | 13.3% | 5.6% | 755 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 371.26 мкг | 4000 мкг | 9.3% | 3.9% | 1077 г |
| Хром, Cr | 21.53 мкг | 50 мкг | 43.1% | 18% | 232 г |
| Цинк, Zn | 0.9895 мг | 12 мг | 8.2% | 3.4% | 1213 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.81 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.674 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.264 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 41.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.897 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.522 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.336 г | min 16.8 г | 25.8% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.201 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.9% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с треской составляет 239,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».