Мой здоровый рацион

Рецепт Стандартный завтрак 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стандартный завтрак 1

овсянка 20 мин геркулес монастырский 20 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 120 г
Банан 80 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стандартный завтрак 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.5% 1013 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.6% 889 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.8% 2009 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 9.8% 775 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 10.5% 723 г
Витамин В4, холин 118.02 мг 500 мг 23.6% 18% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 11.3% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 6.5% 1170 г
Витамин В9, фолаты 7.08 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5650 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 8.8% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 2.4% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.964 мкг 10 мкг 9.6% 7.3% 1037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин Н, биотин 10.707 мкг 50 мкг 21.4% 16.3% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4656 мг 20 мг 7.3% 5.6% 1365 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.97 мг 2500 мг 7.7% 5.9% 1296 г
Кальций, Ca 63.21 мг 1000 мг 6.3% 4.8% 1582 г
Кремний, Si 19.25 мг 30 мг 64.2% 48.9% 156 г
Магний, Mg 20.05 мг 400 мг 5% 3.8% 1995 г
Натрий, Na 81.13 мг 1300 мг 6.2% 4.7% 1602 г
Сера, S 87.65 мг 1000 мг 8.8% 6.7% 1141 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 11.2% 679 г
Хлор, Cl 113.37 мг 2300 мг 4.9% 3.7% 2029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 93 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 5.3% 1430 г
Йод, I 11.45 мкг 150 мкг 7.6% 5.8% 1310 г
Кобальт, Co 4.6 мкг 10 мкг 46% 35% 217 г
Литий, Li 0.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2442 г
Медь, Cu 59.02 мкг 1000 мкг 5.9% 4.5% 1694 г
Молибден, Mo 4.824 мкг 70 мкг 6.9% 5.3% 1451 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 14.539 мкг 55 мкг 26.4% 20.1% 378 г
Стронций, Sr 5.64 мкг ~
Фтор, F 30.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13110 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 3.7% 2092 г
Цинк, Zn 0.641 мг 12 мг 5.3% 4% 1872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.65 г min 16.8 г 15.8% 12%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.285 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 8.8%

Энергетическая ценность Стандартный завтрак 1 составляет 131,4 кКал.

  • Порция = 320 гр (420.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».