| Печень куриная (Жарка) | 1000 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 3 С1 |
| Мука Зелёного Банана [RE:Food] | 10 г |
| Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] | 20 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 20 г |
| Мука Кукурузная Цельнозерновая [ВкусВилл] | 20 г |
| Морковь (На пару) | 3 Штука |
| Йогурт Козий [Белое Золото] | 100 г |
| Масло ГХИ [Атман] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 15.8% | 413 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.8% | 966 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6612.5 мкг | 900 мкг | 734.7% | 478.3% | 14 г |
| Ретинол | 6.224 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.408 мг | 5 мг | 48.2% | 31.4% | 208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.322 мг | 1.5 мг | 21.5% | 14% | 466 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.305 мг | 1.8 мг | 72.5% | 47.2% | 138 г |
| Витамин В4, холин | 135.87 мг | 500 мг | 27.2% | 17.7% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.882 мг | 5 мг | 77.6% | 50.5% | 129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.585 мг | 2 мг | 29.3% | 19.1% | 342 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.976 мкг | 400 мкг | 21.2% | 13.8% | 471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.622 мкг | 3 мкг | 420.7% | 273.9% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.87 мг | 90 мг | 19.9% | 13% | 504 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 2.2% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 3.108 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4% | 1609 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.589 мг | 20 мг | 42.9% | 27.9% | 233 г |
| Ниацин | 6.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.33 мг | 2500 мг | 10.8% | 7% | 925 г |
| Кальций, Ca | 23.98 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4170 г |
| Кремний, Si | 4.74 мг | 30 мг | 15.8% | 10.3% | 633 г |
| Магний, Mg | 26.94 мг | 400 мг | 6.7% | 4.4% | 1485 г |
| Натрий, Na | 61.86 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.1% | 2102 г |
| Сера, S | 181.57 мг | 1000 мг | 18.2% | 11.8% | 551 г |
| Фосфор, P | 223.2 мг | 800 мг | 27.9% | 18.2% | 358 г |
| Хлор, Cl | 35.19 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.541 мг | 18 мг | 69.7% | 45.4% | 144 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 12.18 мкг | 10 мкг | 121.8% | 79.3% | 82 г |
| Литий, Li | 1.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2172 мг | 2 мг | 10.9% | 7.1% | 921 г |
| Медь, Cu | 313.03 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 20.4% | 319 г |
| Молибден, Mo | 36.599 мкг | 70 мкг | 52.3% | 34% | 191 г |
| Никель, Ni | 1.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.451 мкг | 55 мкг | 71.7% | 46.7% | 139 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21529 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.9% | 818 г |
| Цинк, Zn | 5.1213 мг | 12 мг | 42.7% | 27.8% | 234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.876 г | ~ | |||
| Валин | 1.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.927 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
| Треонин | 0.625 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.849 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 1.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.634 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.926 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.874 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.64 г | min 16.8 г | 9.8% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночный торт составляет 153,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».